prezzo al Kg.: €18,00
Caprino della Garfagnana
Prezzo per Unità (pezzi) prezzo della forma (circa 1.500 gr.): € 18
prezzo al Kg.: €20,00
prezzo al Kg.: €18,00
Caprino della Garfagnana
Prezzo per Unità (pezzi) prezzo della forma (circa 1.500 gr.): € 18
prezzo al Kg.: €20,00
La mia attività ha avuto inizio molti anni fa a Castelnuovo in Garfagnana, nella valle del Fiume Serchio in provincia di Lucca, nel nord della Toscana. Al confine con Liguria ed Emilia, vicino alla Versilia e a ridosso delle bellissime Alpi Apuane, la Garfagnana viene chiamata amorevolmente Isola Verde o Piccola Svizzera: capirete subito il perché di queste belle definizioni visitandola.
